بورسی
پس‌لرزه‌های بحران هرمز در بازار غذا

چرا بازگشایی تنگه هرمز بلافاصله سفره‌ها را ارزان نمی‌کند؟

صنعت و تجارت کشاورزی و غذا ۲۹ خرداد ۱۴۰۵خوانش بورسی از گزارش دنیای اقتصاد روش تهیه

گرانی کود در فصل کاشت، اثر کاهش قیمت نفت را خنثی کرده و تورم غذا را تا ۲۰۲۷ بالا نگه می‌دارد.

این خبر به کدام بازارها مربوط است؟

چه چیزی را دنبال کنیم: پایش نرخ تورم مواد غذایی در کانادا و واکنش بانک مرکزی این کشور به نوسانات هزینه‌های تولید در ماه‌های آتی.

نکات کلیدی

  1. ۱با وجود بازگشایی تنگه هرمز، جهش ۴۰ درصدی قیمت کودهای شیمیایی مانع از کاهش قیمت مواد غذایی در کانادا شده است.
  2. ۲هزینه‌های بالای تولید در فصل کاشت، با تأخیری چند ماهه و در زمان برداشت محصول به مصرف‌کنندگان منتقل می‌شود.
  3. ۳پیش‌بینی می‌شود تورم مواد غذایی در کانادا تا سال ۲۰۲۷ به ۴.۵ درصد برسد و ثبات نسبی تنها از سال ۲۰۲۸ آغاز شود.
  4. ۴برخلاف قیمت انرژی که نوسانات آن سریع است، قیمت کود در چرخه تولید قفل شده و اثرات بلندمدتی بر بازار دارد.

عددهای این خبر

جهش قیمت کودهای نیتروژنی در آمریکای شمالی۴۰ درصد
پیش‌بینی تورم سالانه مواد غذایی در کانادا تا ۲۰۲۷۴.۵ درصد
رشد قیمت‌های فروشگاهی در ماه آوریل۴ درصد

چرا این خبر مهم است؟

این خبر نشان می‌دهد که حتی با حل بحران‌های سیاسی و لجستیکی، هزینه‌هایی که قبلاً وارد زنجیره تولید شده‌اند، تا سال‌ها قیمت کالاها را در سطح بالا حفظ می‌کنند.

نهادها و اشخاص

تی‌دی اکونومیکس· ارائه‌دهنده داده‌های قیمت کودآکسفورد اکونومیکس· تحلیلگر و پیش‌بین تورمتنگه هرمز· کانون بحران لجستیکی اخیربانک مرکزی کانادا· نهاد تصمیم‌گیر درباره نرخ بهرهمایکل داونپورت· اقتصاددان ارشد آکسفورد اکونومیکس
دستیار بورسی پاسخ بر پایهٔ همین خبر