بحران در سفره مردم؛ چگونه مقررات ناکارآمد کمر صنعت طیور را شکست؟

صنعت و تجارت کشاورزی و غذا ۳۱ خرداد ۱۴۰۵خوانش بورسی از گزارش دنیای اقتصاد روش تهیه

مقررات متناقض، بدهی ارزی دولت و بحران نقدینگی، تولید مرغ و تخم‌مرغ را به عنوان آخرین سنگر پروتئین ارزان تهدید می‌کند.

این خبر به کدام بازارها مربوط است؟

چه چیزی را دنبال کنیم: در صورت عدم تامین نقدینگی و اصلاح سیاست‌ها، موج جدیدی از افزایش قیمت مرغ ناشی از کاهش جوجه‌ریزی در ماه‌های آتی قطعی است.

۱با افزایش قیمت گوشت قرمز، مرغ و تخم‌مرغ به اصلی‌ترین منبع تامین پروتئین و رکن امنیت غذایی تبدیل شده‌اند.
۲حذف شتاب‌زده ارز ترجیحی بدون حمایت فنی، منجر به افزایش ۵ برابری قیمت نهاده‌ها و بحران نقدینگی شده است.
۳بدهی ارزی ۱۵ ماهه دولت به واردکنندگان، اعتبار تجار ایرانی را در بازارهای جهانی مخدوش کرده است.
۴ممنوعیت ورود نژادهای بهره‌ور و اصرار بر نژادهای خاص، باعث کاهش بهره‌وری و هدررفت منابع ارزی شده است.
۵ناهماهنگی میان دستگاه‌های دولتی و تصمیمات جزیره‌ای، پایداری تولید را با خطر جدی مواجه کرده است.

میزان افزایش قیمت نهاده‌های تولید پس از حذف ارز ترجیحی	۵ برابر
مدت زمان بدهی ارزی دولت به واردکنندگان نهاده	۱۵ ماه
میزان وابستگی صنعت طیور به نهاده‌های وارداتی	۸۰٪

اگر چالش‌های تولید طیور حل نشود، آخرین منبع پروتئین مقرون‌به‌صرفه برای خانواده‌های ایرانی دچار جهش قیمت یا نایابی خواهد شد.

داود رنگی· نایب رئیس کمیسیون واردات اتاق بازرگانی ایراناتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور· نهاد صنفی پیگیر مطالبات واردکنندگانوزارت جهاد کشاورزی· متولی اصلی تنظیم بازار و حمایت از تولید سامانه بازارگاه· پلتفرم توزیع نهاده‌های دامی