نقشه راه ۵ مرحله‌ای برای امنیت غذایی؛ نفوذ دانش تنها راه کاهش وابستگی به واردات
سازمان نظام مهندسی کشاورزی با نقد بهره‌وری پایین آب و قیمت‌گذاری دولتی، نفوذ دانش ۲۵۰ هزار فارغ‌التحصیل را کلید امنیت غذایی دانست.
این خبر به کدام بازارها مربوط است؟
- محصولات غذایی و آشامیدنی به جز قند و شکر بر اساس دستهٔ خبر
- قند و شکر بر اساس دستهٔ خبر
- زراعت و خدمات وابسته بر اساس دستهٔ خبر
چه چیزی را دنبال کنیم: انتظار می‌رود فشارها بر وزارت علوم برای اصلاح سرفصل‌ها و ظرفیت‌های رشته‌های کشاورزی و همچنین بازنگری در مکانیزم قیمت‌گذاری محصولات اساسی افزایش یابد.
نکات کلیدی
- ۱ایران در حال حاضر ۸۵ درصد نیاز کشاورزی خود را در داخل تولید می‌کند و طبق برنامه هفتم باید وابستگی ۱۵ درصدی به واردات را کاهش دهد.
- ۲بهره‌وری آب در کشاورزی ایران حدود ۴۰ درصد کمتر از میانگین جهانی است که تنها با نفوذ دانش و مدیریت علمی قابل جبران است.
- ۳سازمان نظام مهندسی از شکاف میان آموزش‌های دانشگاهی و نیاز بازار کار انتقاد کرده و خواستار اصلاح ظرفیت‌های پذیرش دانشجو است.
- ۴بیش از ۲۵۰ هزار فارغ‌التحصیل کشاورزی در کشور وجود دارند که ورود آن‌ها به چرخه تولید می‌تواند تحول‌آفرین باشد.
- ۵در حوزه سیاست‌گذاری، غلبه دولت بر بخش خصوصی در شورای قیمت‌گذاری گندم به عنوان یک چالش جدی مطرح شده است.
عددهای این خبر
| سهم تولید داخلی محصولات کشاورزی | ۸۵٪ | |
| تولید محصول به ازای هر مترمکعب آب در ایران (در مقابل ۲.۵ کیلوگرم جهانی) | ۱.۵ کیلوگرم | |
| تعداد فارغ‌التحصیلان رشته‌های کشاورزی در کشور | ۲۵۰ هزار | |
| تعداد واحدهای گلخانه‌ای فعال در ایران | ۲۴,۴۰۰ |
چرا این خبر مهم است؟
امنیت غذایی مستقیم با معیشت و قیمت سفره مردم در ارتباط است؛ افزایش بهره‌وری یعنی تولید محصول بیشتر با آب کمتر و قیمت تمام‌شده پایین‌تر.
در دانشنامه
نهادها و اشخاص
سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی· متولی اصلی ارتقای دانش و مهندسی در بخش کشاورزیحجت‌الله علی‌محمدی· رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشوروزارت علوم· نهاد مورد انتقاد در زمینه عدم هماهنگی پذیرش دانشجو با نیاز بازارشورای قیمت‌گذاری گندم· نهاد تصمیم‌گیر برای قیمت محصولات استراتژیک