بورسی
قیمت عمده انواع میوه و سبزی اعلام شد+ جدول

ریشه‌های گرانی میوه در تابستان؛ از وسوسه صادرات ارزی تا جهش هزینه‌های تولید

صنعت و تجارت کشاورزی و غذا ۱۱ تیر ۱۴۰۵خوانش بورسی از گزارش دنیای اقتصاد روش تهیه

نوسانات ارزی و هزینه‌های بالای تولید، با تحریک صادرات و کاهش عرضه داخلی، قیمت میوه و سبزی را افزایش داده است.

این خبر به کدام بازارها مربوط است؟

چه چیزی را دنبال کنیم: انتظار می‌رود وزارت جهاد کشاورزی برای کنترل قیمت‌ها در بازار داخلی، محدودیت‌ها یا عوارض جدیدی بر صادرات محصولات پرمصرف وضع کند.

نکات کلیدی

  1. ۱گرانی میوه و سبزی در بازار تابستانه بیش از آنکه ناشی از تخلف باشد، نتیجه عدم تناسب دستمزدها با تورم و کاهش قدرت خرید مردم است.
  2. ۲رئیس اتحادیه بارفروشان هشدار داد که نوسان نرخ ارز باعث شده تولیدکنندگان تمایل بیشتری به صادرات داشته باشند که این امر عرضه داخلی را مختل کرده است.
  3. ۳عوامل منطقه‌ای مانند جذب تولیدات گلستان توسط صنایع فرآوری و محدودیت عرضه اصفهان، قیمت سیب‌زمینی را در تهران به ۴۵ هزار تومان رسانده است.
  4. ۴هزینه‌های تولید از جمله دستمزد کارگر و کرایه حمل‌ونقل به عنوان محرک‌های اصلی افزایش قیمت تمام‌شده محصولات شناخته می‌شوند.

عددهای این خبر

قیمت هر کیلو سیب‌زمینی در میدان مرکزی میوه و تره‌بار۴۰ تا ۴۵ هزار تومان
سود مجاز خرده‌فروشی نسبت به قیمت عمده‌فروشی۳۰ تا ۳۵ درصد

چرا این خبر مهم است؟

این موضوع نشان‌دهنده فشار مضاعف بر معیشت خانوارهاست؛ جایی که حتی محصولات فصلی و داخلی نیز به دلیل وابستگی غیرمستقیم به نرخ ارز، از دسترس بخش بزرگی از جامعه خارج می‌شوند.

نهادها و اشخاص

اکبر یاوری· رئیس اتحادیه صنف بارفروشان تهراناتحادیه صنف بارفروشان تهران· نهاد صنفی ناظر بر بازار عمده‌فروشیمیدان مرکزی میوه و تره‌بار تهران· مرکز اصلی توزیع عمده محصولات کشاورزی
دستیار بورسی پاسخ بر پایهٔ همین خبر