سایه سنگین ال‌نینو بر بازار جهانی غذا؛ از جهش قیمت قهوه تا بحران عرضه
ال‌نینو با ایجاد شوک‌های اقلیمی و کاهش تولید، قیمت جهانی مواد غذایی را به شدت تحت فشار قرار داده است.
این خبر به کدام بازارها مربوط است؟
- محصولات غذایی و آشامیدنی به جز قند و شکر بر اساس دستهٔ خبر
- قند و شکر بر اساس دستهٔ خبر
- زراعت و خدمات وابسته بر اساس دستهٔ خبر
چه چیزی را دنبال کنیم: پیگیری شدت پدیده ال‌نینو در ماه‌های آینده و رصد تصمیمات دولت‌های بزرگ تولیدکننده برای اعمال محدودیت‌های صادراتی بر محصولات کشاورزی.
نکات کلیدی
- ۱پدیده ال‌نینو با ایجاد نوسانات شدید اقلیمی، قیمت جهانی محصولات کشاورزی کلیدی مانند قهوه و کاکائو را به شدت افزایش داده است.
- ۲سرمایه‌گذاران با پیش‌بینی تداوم این پدیده تا سال ۲۰۲۷، «صرف ریسک ال‌نینو» را در قیمت‌گذاری‌ها لحاظ کرده‌اند.
- ۳ترکیب خشکسالی و سیل با کمبود کودهای شیمیایی و بحران‌های انرژی، مقاومت گیاهان را کاهش داده و زنجیره تأمین غذا را تهدید می‌کند.
- ۴کشورهای تولیدکننده اصلی مانند هند، ویتنام و کشورهای غرب آفریقا با کاهش عملکرد محصولات مواجه‌اند که می‌تواند به ناامنی غذایی ۴۹ میلیون نفر منجر شود.
- ۵کارشناسان هشدار می‌دهند که روی آوردن دولت‌ها به محدودیت‌های صادراتی می‌تواند کمبودهای منطقه‌ای را به یک بحران جهانی تبدیل کند.
عددهای این خبر
| افزایش قیمت قهوه عربیکا از اوایل ژوئن | ۳۰٪ | |
| رشد قیمت قراردادهای آتی کاکائو در نیویورک | ۶۳٪ | |
| تعداد افرادی که تا پایان ۲۰۲۷ ممکن است به ناامنی غذایی حاد دچار شوند | ۴۹ میلیون نفر |
چرا این خبر مهم است؟
افزایش قیمت جهانی مواد غذایی مستقیماً بر تورم داخلی و قدرت خرید خانوارها تأثیر می‌گذارد؛ بنابراین درک این نوسانات برای مدیریت امنیت غذایی ضروری است.
نهادها و اشخاص
رابوبانک· موسسه مالی تحلیل‌گر بازارفائو· سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحداداره ملی اقیانوسی و جوی آمریکا· منبع داده‌های اقلیمیهیات بین‌دولتی تغییرات اقلیمی· نهاد ناظر بر تغییرات اقلیمی