از تنگه هرمز تا کافه‌های لندن: چگونه تنش‌های خاورمیانه قیمت کروسان را دو برابر کرد؟

اقتصاد کلان بازارهای جهانی ۳۱ خرداد ۱۴۰۵خوانش بورسی از گزارش دنیای اقتصاد روش تهیه

تنش‌های ژئوپلیتیک در خاورمیانه با گران کردن سوخت و کود، قیمت مواد غذایی را در قلب اروپا جهش داده است.

این خبر به کدام بازارها مربوط است؟

چه چیزی را دنبال کنیم: انتظار می‌رود حتی با آرامش سیاسی، قیمت‌ها به دلیل هزینه‌های تثبیت‌شده در زنجیره تامین، به سطوح قبلی بازنگردند.

۱ردگیری زنجیره تامین نشان می‌دهد تنش در تنگه هرمز باعث جهش هزینه‌های سوخت، کود و انرژی در سطح جهانی شده است.
۲افزایش قیمت کودهای نیتروژنی و گازوئیل در مزارع اروپا، هزینه‌های اولیه تولید گندم و لبنیات را به‌شدت بالا برده است.
۳هزینه‌های لجستیک، بسته‌بندی پلاستیکی (وابسته به نفتا) و انرژی کارخانه‌ها، قیمت تمام‌شده را در هر مرحله افزایش داده‌اند.
۴قیمت یک کروسان در لندن طی سه سال از ۱.۸۵ به ۳.۱۰ پوند رسیده که نشان‌دهنده تثبیت تورم در سبد غذایی است.

افزایش هزینه‌های انرژی در کارخانه‌های آردسازی	۲۰٪
افزایش قیمت دیزل در بخش لجستیک جاده‌ای	۳۰٪
قیمت فعلی کروسان در لندن در مقایسه با ۱.۸۵ پوند در سه سال پیش	۳.۱۰ پوند
افزایش کرایه کانتینرهای صادراتی در مسیرهای بین‌المللی	۲ برابر

این خبر نشان می‌دهد که چطور اتفاقات سیاسی در خاورمیانه مستقیماً بر قیمت صبحانه و هزینه‌های روزمره مردم در سراسر جهان اثر می‌گذارد.