بورسی
فروش لبنیات بالاتر از نرخ مصوب/ قیمت شیر و پنیر چند؟

شکاف قیمت لبنیات در بازار؛ چرا نرخ‌های مصوب رعایت نمی‌شوند؟

صنعت و تجارت کشاورزی و غذا ۱۹ شهریور ۱۴۰۵خوانش بورسی از گزارش دنیای اقتصاد روش تهیه

با وجود قیمت‌گذاری دستوری، محصولات لبنی با ترفندهای مختلف تا ۱۳۶ درصد بالاتر از نرخ مصوب فروخته می‌شوند.

این خبر به کدام بازارها مربوط است؟

نکات کلیدی

  1. ۱بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد محصولات لبنی مشمول قیمت‌گذاری دولتی، با قیمت‌هایی بسیار بالاتر از نرخ‌های مصوب در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند.
  2. ۲تولیدکنندگان با ترفندهایی نظیر کاهش وزن محصول یا افزودن ویژگی‌های جزئی (مانند ویتامین D)، عملاً قیمت‌گذاری دستوری را دور می‌زنند.
  3. ۳وزارت جهاد کشاورزی نظارت بر بازار را به استانداران و قرارگاه‌های استانی تعزیرات سپرده است، اما این سازوکار هنوز نتوانسته مانع تخلفات شود.
  4. ۴سازمان حمایت و انجمن صنایع لبنی بر رعایت قیمت‌های مصوب تأکید دارند، اما شکاف قیمتی در بازار همچنان پابرجاست.

عددهای این خبر

حداکثر اختلاف قیمت مشاهده شده ماست دو کیلویی با نرخ مصوب۱۳۶.۸٪
حداکثر اختلاف قیمت شیر بطری یک لیتری با نرخ مصوب۳۹.۸٪
حداکثر اختلاف قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی با نرخ مصوب۳۳٪

چرا این خبر مهم است؟

این گزارش نشان می‌دهد که سیاست‌های قیمت‌گذاری دستوری در عمل شکست خورده و هزینه‌های اضافی مستقیماً از جیب مصرف‌کننده پرداخت می‌شود، بدون اینکه نظارت‌های دولتی کارایی داشته باشند؛ این یعنی تورم پنهان در کالاهای اساسی سفره مردم همچنان رو به افزایش است و نهادهای ناظر در کنترل آن ناتوان هستند. شما می‌توانید بپرسید: چرا با وجود تعدد نهادهای نظارتی، قیمت‌گذاری دستوری در بازار لبنیات شکست می‌خورد؟

دستیار بورسی پاسخ بر پایهٔ همین خبر