
شکاف قیمت لبنیات در بازار؛ چرا نرخهای مصوب رعایت نمیشوند؟
با وجود قیمتگذاری دستوری، محصولات لبنی با ترفندهای مختلف تا ۱۳۶ درصد بالاتر از نرخ مصوب فروخته میشوند.
همچنین: انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران، انجمن صنایع لبنی
انجمن صنایع لبنی ایران یک تشکل صنفی و غیردولتی است که با هدف هماهنگی میان تولیدکنندگان و صیانت از منافع واحدهای صنعتی این حوزه فعالیت میکند. این نهاد از طریق مشارکت در فرآیندهای قیمتگذاری و تنظیم بازار، نقش کلیدی در زنجیره تأمین مواد غذایی و ثبات قیمت محصولات لبنی در سبد خانوار ایفا میکند. با توجه به سهم بالای این صنعت در تولید ناخالص داخلی بخش کشاورزی، فعالیتهای این انجمن بر شاخصهای تورم خوراکی و امنیت غذایی کشور تأثیر مستقیم دارد.
نوشتهشده: مرداد ۱۴۰۵

با وجود قیمتگذاری دستوری، محصولات لبنی با ترفندهای مختلف تا ۱۳۶ درصد بالاتر از نرخ مصوب فروخته میشوند.

افزایش قیمت لبنیات ناشی از رشد هزینههای تولید است؛ دولت نظارت بر قیمتها را به استانداران سپرده است.

افزایش قیمت شیر خام ناشی از تغییر نرخ ارز، صنعت لبنیات را با کاهش مصرف و فشار بر حاشیه سود مواجه کرده است.

جهش قیمت شیر خام ناشی از تغییر نرخ ارز، صنعت لبنیات را با کاهش مصرف و چالشهای صادراتی مواجه کرده است.

حاشیه سود ناچیز و افزایش غیرهمزمان هزینههای تولید، عامل اصلی گرانیهای مکرر و اجباری در صنعت لبنیات است.